Version imprimable brochette de fruits au miel
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Ingrédients (6 personnes) :
– 2 poires
– 2 pommes
– 2 pêches
– 6 abricots
– 6 CS de miel liquide
– 1 gousse de vanille
Eplucher les fruits, dénoyauter les fruits ou retirer le coeur
Couper les morceaux
Les mettre dans un plat creux
Verser le miel avec la gousse de vanille coupée en deux. Faire chauffer doucement et retirer la casserole du feu aux premiers frémissements.
Verser le miel sur les fruits. Bien mélanger et laissez refroidir.
Préchauffer le four en position gril.
Mettre un papier aluminium sur la plaque qui contenir les brochettes
Faire les brochettes avec des pics en bois, les poser sur la plaque et mettre au four pendant 10 mn.
Tourner les brochettes toutes les 2 minutes.
Servir froid ou tiède.